tirsdag 7. desember 2010

Mat som hjelper med å holde vekta nede

Når man ser på dietter i dag er det så mye forskjellig at det ofte kan være vanskelig å finne det beste alternativet. Det som er viktig er å gjør en livsstilsendring og finne en kosthold som gjør at man holder vekta.

Balansert kosthold er viktig, det gjelder å få i seg sunne proteiner både animalske og vegetabilske. De fleste av oss spiser alt for lite proteiner og kan med fordel øke protein inntaket. Protein er kroppens byggestein.. Du har sikker hørt at det er viktig å få i seg proteiner etter at man har trent for å reparere "skadene" og bygge opp igjen musklene etter trening. Protein er også veldig viktig hvis du vil ned i vekt. Detter fordi proteiner hjelper på å opprettholde muskelmassen.

I tillegg trenger kroppen fett, sunt fett, for å blant annet smøre tarmtottene. Skal komme mere tilbake til viktigheten av fett en annen dag.

I tillegg trenger man sunne karbohydrater og da tenker jeg først på grønnsaker og fullkorn og unngå så mye som mulig hvitt brød, hvit ris og pasta. Fullkornsbrød, ris og pasta sammen med grønnsaker og bær er mye sunnere alternativer og gir en lavere GI.

Det er foretatt en studie hvor man ser på viktigheten av proteiner og GI. Hvor man kom fram til at man bør øke protein innholdet samtidig som man prøver å spise mat  med lav GI. Du kan lese mer om studien her:
http://www.dagbladet.no/2010/11/30/tema/helse/overvekt/slanking/kosthold/14516374/

onsdag 13. oktober 2010

Sukker i kostholdet vårt

Alle vet at sukker ikke er bra, men da tenker vi først og fremst på raffinert sukker. Men det finnes mange andre sukkerarter som er med på å påvirke hvor mye sukker vi får i oss i løpet av en dag.
Ta en titt på denne videoen:
http://www.youtube.com/user/HerbalifeIntl?v=jCpAq6Dxc5U

søndag 10. oktober 2010

Hvilke råd er best når det gjelder kosthold og det å gå ned i vekt?

Man hører stadig i nyhetene om hva man bør spise, hva man ikke bør spise for å holde seg sunn og slank. Men hvilke råd skal man høre på? Mindre fett og magre ting...mer fett og lav karbo...kutte ut brød og poteter...måltidserstattere...ketolyse. Det er jammen ikke lett å vite. Det viktigste er at du finner noe som passer for deg.

Fant denne artikkelen i VG i dag, men tittelen: "Kostrådene spriker i alle retninger"

Bør du spise mindre kjøtt, eller mer? Bør alle som skal ned i vekt, kutte ut brød og poteter? Både kostrådene som florerer i media og forskningsresultater ser ut til å sprike i alle retninger.

- Som forbruker kan du stole på de norske offisielle kostrådene, mener Jøran Hjelmesæth, leder for Senter for Sykelig Overvekt i Helse Sør-Øst ved sykehuset i Tønsberg.

- Kostrådene er utarbeidet og oppdateres etter nøye gjennomgang av internasjonal forskning, sier Hjelmesæth, som også er leder for Norsk forening for fedmeforskning.
Kostrådene anbefaler et variert kosthold med grove korn- og brødvarer, fisk, magre kjøtt- og meieriprodukter, vegetabilsk fett fremfor animalsk, samt minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig.

Les hele artikkelen på: http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=10025069